Überbackene Tomaten mit Thunfischfüllung
Feste Tomaten, cremige Thunfischfüllung und goldbrauner Käse: So gelingt ein aromatisches Ofengericht mit würziger Sauce aus Tomatenfruchtfleisch.
Überbackener Chicorée mit Putenbrust und Bergkäse
Zarter Chicorée, gebratene Putenbrust und würzige Sahnesoße: So gelingt der Auflauf mit goldbrauner Bergkäsekruste und ausgewogener Konsistenz.
Gefüllte Paprika mit Rinderhack und Blumenkohlreis
Herzhafte gefüllte Paprika mit gebräuntem Rinderhack, Champignons und Blumenkohlreis. So bleibt die Füllung würzig und angenehm locker.
Gefüllte Auberginen mit Lammhack und Minze
Zarte Auberginenschiffchen mit würzigem Lammhack, Tomaten, Minze und Pinienkernen: ein aromatisches Low-Carb-Abendessen direkt aus dem Ofen.
Wirsing-Auflauf mit Rinderhack
Zarter Wirsing, gebräuntes Rinderhack und ein cremiger Eier-Sahne-Guss: So wird der Auflauf goldbraun und schnittfest – ein herzhaftes Low-Carb-Hauptgericht.
Low-Carb-Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen und Mozzarella
Dieser Low-Carb-Auflauf vereint zartes Hähnchen, Brokkoli und eine würzige Frischkäsesoße mit goldbraunem Mozzarella – ganz ohne Nudeln oder Kartoffeln.
Rosenkohl-Auflauf mit Feta und Walnüssen
Dieser Rosenkohl-Auflauf mit Champignons, Feta und Walnüssen wird von würziger Eier-Sahne gebunden. Tipps für zartes Gemüse und eine gestockte Masse.
